栗の渋皮煮

同級生のKちゃんちで売ってる栗が美味しいらしい・・・という話で
(Kちゃんちは 農家さんです)

母が買ってきてくれました

立派!!
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Kちゃんのお母さんがいて

渋皮煮をするんじゃ・・・と 一番 大きな栗を出してくれたそうです

量が多いから 結構 いい値段だったけど

スーパーじゃ こんないい栗 売ってないです


渋皮煮 作ったよ
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ちょっと 皮がむけちゃった所があるけど・・・

まずまずの出来

崩れたのは お菓子作りに使います


これで また栗タルトが作れます



こんな感じ
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あんまり いい写真じゃなかった(汗)

栗が自体が美味しくて すごく 美味しくできました

渋皮煮じゃなくて 栗ご飯にしても

美味しかったかもしれないなって思いました



ピエールは 待ちぼうけ
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この記事へのコメント

  • 陸&クロ

    おはようございます。
    お~秋ですね
    栗大好き
    幼い頃栗ひろいにいきました
    籠一杯拾ってました
    今もスーバーで買って食べてます
    ピエール君
    イイコして待ってましたか
    大人になりましたね(^0_0^)
    2016年10月02日 07:21
  • 摩利紫天@analog-ya

    この前栗の皮を簡単に剥く方法ってのを見てましたが、あれだと渋皮が残らないし…これ全部剥いたんですよね?
    すげーなー(;^ω^)
    そりゃピエール君も待ちぼうけになりますわ
    2016年10月02日 09:42
  • ballomam

    立派な栗ですねぇ。。
    私もどちらも好きです~~
    宜しくお願いいたします。
    2016年10月02日 10:36
  • マシマロ

    立派な栗ですねぇ!
    美味しそう~!
    スーパーでは こんなに立派な栗は ないですねぇ。
    ピエールくん お利口ですね!
    2016年10月02日 11:07
  • シグまろX

    こんにちは
    ご無沙汰です。
    久しぶりにピエールくん。ふふふ、まったりしてますねぇ。
    栗季節なんですね。
    美味しそうだなぁ。
    2016年10月02日 13:31
  • かるち

    いい栗ですね。うちはお米と一緒に炊く、栗ご飯ぐらいしか、うちでは食べません。
    ピエール君はお邪魔しなかったの?
    2016年10月02日 14:58
  • pmarin

    うちがいつももらう栗も、今年はスゴイ立派で美味しかったです!当り年とかあるのかな? 冷凍にしてあるので、あと何回か栗ご飯いけそうです(^^)v
    2016年10月02日 21:21
  • マーシャの乳母や

    艶があってふっくらとしてホントいい栗ですね〜
    今年は栗の当たり年らしいですね
    渋皮煮作ってみようかなぁ
    2016年10月02日 23:36
  • タフィー104

    見事なクリですねえ
    でかい@@
    美味そうすぎる~
    ピエールくん、ご相伴できたかあ?
    2016年10月03日 06:53
  • 猫ねこネコ

    私も9月末に栗きんとんを作りました。
    ほんとに時間がかかって。。。
    でも、おいしくいただきました。
    2016年10月03日 10:59

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