雨が降って ひんやり

昨日は雨が降って ひんやりした空気になりました

ピエールには もう肌寒いようで 丸くなっていました
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今年も 同級生のKちゃんの家の栗を買いました

今年は お天気のせいで 小ぶりだと言っていましたが

それでも スーパーで売っている物よりも かなり大きい
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去年 パパのお母さんにも送ってあげたら

すごくいい栗で良かった 今年も欲しいとのことで

パパのお母さんにも 送ってあげましたよ

パパのお母さんも 渋皮煮を作ったらしいです


私も 渋皮煮を作りましたよ

皮も剥きやすくて 作りやすい栗です

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重曹で茹でて その後 何回か茹でこぼして

渋皮の筋をとって・・・

甘く煮て出来上がり
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量が多いので 半分は冷凍して お菓子作り用に使います

手間がかかるけど やっぱり 自分で作ると美味しいですよね


ピ 「ボクは 寝て待つだけ・・・」
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この記事へのコメント

  • 陸&クロ

    おはようございます
    ピエール君
    寒くなるとネコは丸くなるですね
    クロ君は椅子で定位置です
    ストーブ待ちです
    今年から一人さみそうです
    栗いいですね
    ピエール君いい事あるよ
    寝て待とうね
    2017年09月29日 07:08
  • 摩利紫天@analog-ya

    見事な渋皮煮ですね~
    作るのは大変そうだしピエール君は暇そうですが、裏山です(@ ̄ρ ̄@)
    2017年09月29日 08:08
  • そら

    朝晩ヒンヤリしてきましたね
    ピエール君も丸くなってるっ
    栗!立派な栗にみえますよっヾ(≧▽≦)ノ
    渋皮煮 美味しそう♪
    2017年09月29日 20:20
  • enjoyママ

    栗が美味しい季節ですね!
    いい大きさの栗で、渋皮煮はいいですね~手間をかけた分、美味しそうだわ。
    この後は、どんなスイーツに変身するのか楽しみ♪
    へそ天のピエール君も丸くなる…季節が進みましたね。
    2017年09月30日 00:41
  • たぁくんママ

    とても美味しいそう~
    クリの下処理が私、めんどくさくて~
    手間をかけないと、美味しいものは食べられませんね~
    2017年09月30日 07:36

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