料理・・・

かなり前ですが・・・ 圧力鍋を買いました

ピエールは箱に興味津々

ダンボールをガジガジしてます(笑)
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こっちの箱は??
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何が入ってるにゃ??
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こっちの箱も気になるにゃ~
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開けて!!開けて!!



ピ 『 まだかにゃ~~ 』
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台所を見つめるピエール(私 パジャマです:笑)



試しに 初めて使うので カレーを作ってみました(これも かなり前の写真
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野菜は大きめに切らないと 溶けちゃうんですね(ジャガイモとか・・・)






ちなみに 一昨日は 角煮を作ってみました
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美味しく出来たけど・・・ 鍋の使い方とか

慣れるまで ちょっと時間がかかりそうです








カレーの話で思い出したのですが

祖父が子供の頃 隣りの家は 貸家になっていて

その頃 近くにJRの鉄道が開通するために 工事が進んでいて

ナベトロっていう工事用トロッコの運転手の家族が住んでいたそうです



東京から来た家族で  ある日 祖父たち兄妹は夕飯に招かれ

生まれて初めて カレーというものを食べたそうです


今のカレーとはちょっと違ったと言っていました


田舎ではカレーなんて食べた事もなかったそうですが

もうその頃(昭和初期) 東京の人たちは

カレーが夕食に出るほど 一般的だったんですね



祖父たちは カレーを初めて食べたのが衝撃的だったようで

80年くらい経った時でも 思い出したように話をしている事がありました











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