栗の渋皮煮

同級生のKちゃんちで売ってる栗が美味しいらしい・・・という話で
(Kちゃんちは 農家さんです)

母が買ってきてくれました

立派!!
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Kちゃんのお母さんがいて

渋皮煮をするんじゃ・・・と 一番 大きな栗を出してくれたそうです

量が多いから 結構 いい値段だったけど

スーパーじゃ こんないい栗 売ってないです


渋皮煮 作ったよ
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ちょっと 皮がむけちゃった所があるけど・・・

まずまずの出来

崩れたのは お菓子作りに使います


これで また栗タルトが作れます



こんな感じ
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あんまり いい写真じゃなかった(汗)

栗が自体が美味しくて すごく 美味しくできました

渋皮煮じゃなくて 栗ご飯にしても

美味しかったかもしれないなって思いました



ピエールは 待ちぼうけ
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