大きな猫じゃらし

お掃除で ホコリとりを使っていたら

ピエールがやってきました
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ピ 「猫じゃらしにゃ!!」
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ピ 「でも何か違うような・・・・」
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ピ 「にゃんだろう?」
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昨日の朝食

ベーグルを焼きました
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茹でる工程が 下手なのか

つるっとした キレイな形になりません(涙)

茹でるまでは 表面がキレイなんだけど・・・

何か コツがあるのかな



それと 昨日の収穫・・・
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暑くて お天気もいいので 成長が早いです

あっという間に きゅうりがウリみたいになっていました

ピーマンと ゴーヤが まだまだ たくさん

何か料理で 消費しなければ・・・


ゴーヤは 母が 千切りにして干したものを保存してました

しばらくしてから 水で戻して 佃煮とかにしていたから

うちも そうしてみようかな・・・と思います

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この記事へのコメント

  • 陸&クロ

    おはようございます。
    ピエール君
    猫じゃらしと間違えてますね
    クロ君も時々じ~とみてます(笑)
    2013年08月11日 07:53
  • みんみん

    ピエール君、ハンディモップに飛び掛ってきますか?うちも以前パソコン用のハタキがあったのですが、当時子猫だったししこがじゃれてボロボロにしてくれました。
    乾燥ゴーヤ、保存ができていいかもしれませんね!うちはゴーヤを買ったら切ってゆでて冷凍保存させています。
    2013年08月11日 08:07
  • かるち

    ピエール君、バテテませんか?ぽちゃ子は床でグッタリしてます。今日はぽちゃ子のママが休みなのでエアコンでまったりできるかな?
    ベーグルも作れるんですね~
    2013年08月11日 08:22
  • マシマロ

    ピエールくん興味深々ですね。
    まんまるな目が可愛いです。
    ベーグル、コツがあるんでしょうかねぇ?
    でも、美味しそうです!
    お野菜、大収穫ですね!
    2013年08月11日 11:10
  • マーシャの乳母や

    マーシャは毎日クイックルナントカに戦いを挑みますw
    ゴーヤは乾燥できるんですね、今度真似してみます
    うちは薄く切って素揚げして塩を振ってチップスにします、おやつにちょうどいいです
    2013年08月11日 11:59
  • けん

    そうですね!ゴーヤはその方が苦味が抜けて食べやすくなると思いますよ!
    2013年08月11日 13:47
  • ぽちゃ子のママ

    以前、ゴーヤを調理した時、苦味を上手に抜くことが出来ず、それから敬遠しているお野菜です。
    ピエール君は、食欲落ちてないですか?
    2013年08月11日 20:44
  • きらら(3にゃんず)

    ピエールくん ちょっと考え中ですね。 
    でもその後 猫パンチで攻撃ですかね!

    ゴーヤはゴーヤチャンプルしか使ったことがありませんが、参考になりました。
    2013年08月11日 21:20
  • おその

    ウチでもトラちゃんがハンディ
    モップで遊ぶ、いや攻撃して
    きます^^; 
    パンは、同じものを続けて
    3回焼くといいといいます、
    ※大鍋で湯を沸かして 砂糖
    大さじ1入れる。生地が表に
    なるほうを下にして40秒
    裏返して30秒、お湯をグラ
    グラ煮立たせないこと・・・と
    湯から出したらすぐに焼成
    するとありますが。いろいろ
    試してみてくださいね
    2013年08月11日 21:29
  • フルール・ハーツ

    ピエール君、ちょっと怖がっていません?(笑)

    えっ、ベーグルって茹でるんですか?
    お野菜はどれもつやつやで美味しそうですね♪
    2013年08月11日 22:06
  • タフィー104

    これうちにもある~
    使いはじめると・・やってきます(笑)
    やっぱり自分のおもちゃだと思うのかな~
    ベーグル意外にムズカシイですねえ
    家人も一回やったきり(笑)
    2013年08月12日 06:29
  • みるしっぽ

    陸&クロさんへ
    コメントありがとうございます
    そうですか クロ君も気になってみていますか
    猫じゃらしと似ているんでしょうね
    2013年08月12日 06:42
  • みるしっぽ

    みんみんさんへ
    コメントありがとうございます
    じゃらしと 間違えますよね
    ゴーヤ 冷凍保存もできるんですか
    今度作ってみよう
    2013年08月12日 06:46
  • みるしっぽ

    かるちさんへ
    コメントありがとうございます
    バテてはいませんが 日中の暑い時間は寝ていますね
    ベーグル 簡単に出来ますよ
    2013年08月12日 06:48
  • みるしっぽ

    マシマロさんへ
    コメントありがとうございます
    かなり興味があったようで ついて回っていました
    ベーグル コツがあるみたいです
    今度はうまくできるといいなぁ~と思います
    2013年08月12日 06:52
  • みるしっぽ

    マーシャの乳母やさんへ
    コメントありがとうございます
    マーシャちゃんも興味があるんですね
    うちは ちょっとビビり気味かも
    ゴーヤ から揚げ粉をまぶして あげてみました 美味しかったです
    2013年08月12日 06:54
  • みるしっぽ

    けんさんへ
    コメントありがとうございます
    そうですね ゴーヤ 苦みが苦手っていう人 結構いますもんね
    たくさんなっているので 干してみようと思います
    2013年08月12日 06:56
  • みるしっぽ

    ぽちゃ子のママさんへ
    コメントありがとうございます
    ゴーヤ 品種によっても 苦みに差があるようですよ
    塩もみすると 苦みが減るって言っていますが それでも苦い物もありますよね
    薄く切って よく火を通すと 苦みが少なくなるような気がします
    2013年08月12日 06:58
  • みるしっぽ

    きらら(3にゃんず)さんへ
    コメントありがとうございます
    そうですね でも怖くて 手が出さなかったようです
    鰹節と煮たゴーヤの佃煮は 美味しいですよ~
    2013年08月12日 06:59
  • みるしっぽ

    おそのさんへ
    コメントありがとうございます
    うちは怖がって 手を出して来ませんでしたよ
    ベーグル そういうことなんですね
    グツグツ煮てしまいました(汗)
    今度は気をつけて 作ってみますね
    2013年08月12日 07:05
  • みるしっぽ

    フルールハーツさんへ
    コメントありがとうございます
    そうですね ちょっと怖がっています
    ベーグル 焼く前に少し茹でます
    キレイに出来ないのには ワケがあったようです
    2013年08月12日 07:07
  • みるしっぽ

    タフィー104さんへ
    コメントありがとうございます
    王子も興味津々ですか
    うちは ビビりなので 手を出しませんでしたよ
    ベーグル コツがあるみたいです
    2013年08月12日 07:08
  • フカフカ

    あ!!ベーグルだ!!
    茹でて上げたらシワシワになるけど
    焼いたら膨らみます
    イーストの分量とかかなぁ・・・???
    2013年08月12日 18:29
  • みるしっぽ

    フカフカさんへ
    コメントありがとうございます
    茹でたら すぐに焼いたんですけど シワシワでした
    発酵状態とかも 関係あるのかな?
    とりあえず グツグツ煮てしまったので それを気をつけてみたいと思います
    2013年08月14日 07:03

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